mokri kolači

 Sastojci:

  • 5  jaja
  • 5 kašika šećera
  • 2 kašike brašna
  • 2 kašike griza
  • 20 kašika oraha
  • 1 prašak za pecivo
Za kremu:
  • 250 gr putera
  • 5 kašika prah šećera
  • 3 kašike čokolade u prahu
  • 10 kašika oraha
  • kesica groždjica
  • 15 kašika mlijeka
  • šlag za dekoraciju
Priprema:
Od brašna,šećera,jaja,griza,oraha i praška za pecivo ispeći koru.
Skuhati sirup od 350 gr šećera i toliko vode.
Sirup politi po kori.
Fil:
Umutiti 250 gr putera sa 5 kašika prah šećera,3 kašike čokolade u prahu, 10 kašika oraha,kesicom groždjica i 15 kašika mlijeka.
Na mokru koru staviti fil.
Kolač ukrasiti sa bijelim šlagom.
Prijatno!