ČORBA OD ŠAMPINJONA

Potrebno je: 300-400gr šampinjona,3dl mleka,šaka testenine,glavica crnog luka,7 kašika brašna,začin C,kisela pavlaka
Iseckati luk i pečurke i dinstati na ulju. Kada omekšaju, dodati brašno, i u uprženo brašno polako dodavati mleko, da ne bude gromuljica, a zatim i vodu .kuvati 20-ak minuta, a zatim dodati testeninu i začin C.Kuvati još 10 minuta pa dodati pavlaku.

View the original article here

Tags