100gr. brašna 3 jajeta 30gr. putera 4 kašike šećera mleko
Priprema :
Umutiti puter sa 3 žumanca, brašnom i onoliko mleka koliko je potrebno da testo bude dovoljno gusto.Peći samo sa jedne strane i filovati.
Fil:
Umutiti sneg od belanaca sa tri kašike šećera i staviti na nepečenu stranu palačinke i odmah uvijati u rolnu.
