Ovaj blog je moja beba i teško mi je odvojiti se od njega, ne želim ga zapostaviti ali već mi je dugo bila želja prebaciti se na web stranicu gdje bi mogla recepte složiti na pregledniji način. Jednostavno ne mogu reći da se doslovno prebacujem na web stranicu, ali svakako želim vas obavijestiti da su moji novi recepti na adresi http://www.receptiizmojebiljeznice.com/ - stranica je još u izradi, slobodno dajte prijedloge i svoje želje za izgled, sa sad je sigurno dodavanje opcija u meniju radi što lakšeg nalaženja željenog recepta.
Sastojci:
Tijesto:
3 jaja12 žlica šećera12 žlica brašna12 žlica ugrijanog mlijeka10 žlica ulja1 vanilin šećer1 prašak za pecivo3 žlice kakaaNadjev:
500 ml slatkog vrhnja100 grama otopljene čokolade2 žlice kakaa
Priprema:
Od navedenih sastojaka pripremiti biskvit. Miksati redom ili odvojiti žumanjke i bjelanjke pa žumanjke dodati na samom kraju.
Biskvit peći 20 minuta na 180 stupnjeva C .
Miksati slatko vrhnje na srednjoj brzini miksera, u čvrsti šlag dodati otopljenu čokoladu i kakao.
Ovom kremom premazati biskvit.
Po vrhu posuti ribanom čokoladom ili ukrasiti šarama uz pomoć viljuške.
Po želji u kremu se može dodati i 50 grama sitno sjeckane čokolade.
