Ovo je jedna vrsta suhih kolača koja nije zahtjevna za pripremu. Zgodno je što ih možete dekorirati po želji, recimo ja sam ih sa svojom dekoracijom malo zašarenila i kada sam ih pomiješala sa ostalim vrstama kolača pri posluživanju, srca su tanjur činila ljepšim. U ovom receptu sam na svoju ruku dodala mlijeko, malo po malo, da bi dobila odgovarajuću mjeru, da mi se tijesto prestane raspadati i da se sjedini. Znala sam tako nailaziti na nepotpune recepte, ali ipak sam zadovoljna sa ovim jer mi je ispao super.
Postupak pripreme:
1. Margarin kremasto umutiti sa šećerom.
2. Dodati vanilin šećer, brašno, prašak za pecivo, kakao prah.
3. Umjesiti tijesto, razvući na dasci.
4. Kalupom vaditi kolačiće u obliku srca.
5. Pleh obložiti masnim papirom i slagati srca.
6. Peći na 180 stupnjeva oko 10 minuta.
7. Ostaviti da se ohlade.
8. Čokoladu istopiti na pari sa malo ulja.
9. Umakati srca u čokoladu, dovoljno je samo gornji sloj.
10. Dok čokolada ne očvrsne posipati srca čokoladnim mrvicama.
SAVJET:
1. Tijesto mijesite dok ne dobijete kuglu koja je čvrsta i koja se može tanko izvaljati.
